Etiquettes, édulcorants, boissons

Quelles informations donnent les étiquettes ? Qu’est-ce qu’un édulcorant ? Quel est l’impact sur la santé et sur le diabète de la consommation de ces édulcorants ?
Un document illustré très complet pour une lecture facilitée des étiquettes et pour mieux comprendre le vocabulaire des industriels (sans sucre ajouté, light, à teneur réduite…).
Les produits alimentaires sous des aspects identiques ont parfois des compositions variées. Apprendre à lire les étiquettes donnant la composition des produits permet d’y voir plus clair…